Tilburg, 30 november 2018 – ABAB Accountants en Adviseurs kijkt met ruim 300 bezoekers tevreden terug op de eerste editie van het congres Forward Farming. Agrarisch ondernemers en erfbetreders bundelden de krachten om samen te bouwen aan een positieve en toekomstbestendige transitie van de agrosector.
John Verhagen, Voorzitter hoofddirectie bij ABAB, verklaart het doel van het congres: “Het bestaande model van zoveel mogelijk produceren tegen de laagste kosten, werkt niet meer. Met Forward Farming willen we een bijdrage leveren aan de noodzakelijke transitie van de agrosector.” Ook het publiek vindt dat er iets moet gebeuren. Op de vraag hoe erg het gesteld is met de opwarming van de aarde, antwoordt 20% dat dit erger is dan we denken, maar volgens 60% van de bezoekers gaan we dit probleem wel oplossen.
Kweekvleesburgers en krekelballen
Tijdens deze inspirerende en energieke dag gaven enkele inspirerende en bevlogen sprekers hun visie op een toekomstbestendige land- en tuinbouwsector. Zo sprak onder andere Krijn de Nood van het Nederlandse bedrijf Meatable over zijn doel om binnen drie jaar de eerste hamburger van kweekvlees te produceren. Het publiek moet nog wennen aan dit idee: 40% geeft aan dat ze kweekvlees zouden eten als het geproduceerd werd, 60% moet er juist niet aan denken. Ook ondernemer Folkert de Jong van krekelkwekerij Albinsecta en klant van ABAB, vertelt over zijn ervaringen: “We ontwikkelen op dit moment de gefrituurde krekelbal en die is echt hartstikke lekker!” Keynotespreker Richard van Hooijdonk deed een toekomstvoorspelling voor de land- en tuinbouwsector. Zijn advies: betrek de jonge generatie erbij, sta open voor verandering en vernieuwing, dan volgt verbetering vanzelf.
Walking dinner
Tijdens het walking dinner wordt er nog lang nagepraat door de agrarisch ondernemers en erfbetreders. Termen als ‘inspirerend’, ‘interessant’ en ‘voor herhaling vatbaar’ vliegen voorbij. Met (letterlijk) een rugzak vol inspiratie en nieuwe inzichten vervolgen zij hun weg naar huis. Klaar om verder te bouwen aan een toekomstbestendige land- en tuinbouwsector.
Mensen uit de zaal luisteren geboeid naar de sprekers (Thijs Tuijt)
Bron: abab.nl