Kwaliteit is een steeds terugkerende factor. In het veld, maar meer en meer ook in de bewaring. Om optimale kiemrust te behalen gebruikt akkerbouwer Eric Pelleboer uit Tollebeek sinds vorig seizoen 1,4SIGHT. Het product van BASF zag Pelleboer via social media op zijn tijdlijn verschijnen. Na de ervaringen van enkele collega’s te hebben aangehoord besloot hij het gebruik van deze natuurlijke kiemrustverlenger aan te kaarten bij zijn adviseur van Profyto-DSD.
Pelleboer heeft veertig hectare in eigen bewerking waarop frietaardappelen, pootgoed, uien, witlof, suikerbieten en graan worden verbouwd. De frietaardappelen van het ras Innovator neemt daarvan zes hectare in beslag. De kwaliteit van de aardappelen viel de teler uit de Noordoostpolder – gezien het seizoen – honderd procent mee. Om die kwaliteit ook in de bewaring te behouden past hij 1,4SIGHT toe tijdens de bewaarperiode. “De werkzame stof van 1,4SIGHT is een aardappel eigen stof. Daarmee is dit product een duidelijk voorbeeld van de overgang naar groenere gewasbeschermingsmiddelen. Dat is voor mij wel een belangrijk argument om hiervoor te kiezen. Daarnaast heb je met 1,4SIGHT geen gevaar bij vervluchtiging richting ons pootgoed. Hetgeen wel het geval was toen we nog met chloor werkten.”
“Aardappelen puntgaaf uit de bewaring”
Pelleboer staat altijd wel open voor nieuwe producten waarmee collega akkerbouwers goede ervaringen hebben, maar het product moet natuurlijk wel passen in de bedrijfsvisie en teeltstrategie: “Ik ben nieuwsgierig genoeg om dan ook ervaringen op te willen doen met bepaalde producten.” En daar heeft hij tot noch toe totaal geen spijt van: “De eerste ervaringen met 1,4SIGHT zijn zo goed dat we er dit jaar weer mee gaan werken. Dat komt vooral omdat de aardappelen puntgaaf uit de bewaring kwamen. Wij hebben eind april afgeleverd en voorheen was het altijd de vraag of de aardappelen niet vlak voor het afleveren te veel in de kiem zouden schieten. Dit issue speelde vorig jaar niet. 1,4SIGHT zorgt daarmee voor een stukje betrouwbaarheid en bedrijfszekerheid.”
Meerdere voordelen
Een belangrijk voordeel van deze kiemrustverlenger is dat het probleemloos toegepast kan worden in een bewaring waar mogelijk ook pootgoed wordt opgeslagen. En dat komt omdat er geen sprake is van residugevaar. Het grootste voordeel is echter dat de aardappelen gedurende het bewaarseizoen veel ‘rustiger’ blijven. Bert Westhoff (technisch productadviseur akkerbouw bij BASF): “Het is geen kiemremmer, maar een kiemrustverlenger. Met 1,4SIGHT heeft de teler een preventief product in huis dat ervoor zorgt dat het kiemproces niets eens op gang komt. Veel minder leven in de schuur, betekent minder ventileren, minder gewichtsverlies (indroging, red.) en omdat er minder leven in zit, blijft de bakkleur op peil. Je haalt de bakkleur eruit die je er in oktober in stopt. Er zijn legio voorbeelden van mensen die inschuren met een bakcijfers van 2,5 en die in juni er met hetzelfde cijfer van 2,5 weer uitgaan.”
De partij Innovator wordt aan een kundig oordeel onderworpen door Eric Pelleboer en akkerbouwspecialist Bert Westhoff van BASF (rechts)
“Het lijkt wel of ze vorige week gerooid zijn”
Juist bij het ras innovator die Pelleboer teelt lopen die cijfers tegen het einde op. De vlakkere lijn van afgelopen seizoen was voor de Flevolandse teler dan ook een tweede belangrijke reden om met 1,4SIGHT door te gaan. “De bakkleur was inderdaad hartstikke mooi. Mijn vader (Henk Pelleboer, red.) kende de voordelen van 1,4SIGHT nog niet en hij stond aan de band te kijken tijdens het afleveren en hij zegt ineens tegen mij: ‘Het lijkt wel of deze aardappelen vorige week gerooid zijn’. Die opmerking zei mij genoeg. Toen de fabriek na aflevering ons een compliment gaf dat onze aardappelen van zulke goede kwaliteit waren, waren we helemaal overtuigd.”
Minder ventileren
Pelleboer moest nog wel even wennen aan het minder ventileren in de bewaring. “Ik heb het bedrijf vorig jaar overgenomen van mijn ouders en moest afgelopen bewaarseizoen dus voor het eerst zelf de ventilatie in de gaten houden. Ik heb toen op een gegeven moment wel tegen mijn vader gezegd: ‘We moeten zo weinig ventileren, klopt dat wel?’ Maar dan kijk je een keer op de box en dan zie je dat de aardappelen er goed bij liggen. We schrijven ook iedere dag het temperatuurverloop op. Ook daar zagen we een constante lijn. En dat was voorgaande jaren weleens anders. Ook dat is voor mij weer een signaal dat 1,4SIGHT werkt.”
Vertrouwen
Pelleboer streeft altijd naar optimale productkwaliteit en de eerste ervaringen met 1,4SIGHT wijzen erop dat het product daaraan bijdraagt. Maar ook hier geldt het gevleugelde gezegde weer: één jaar is geen jaar. “We hebben vorig jaar hele goede ervaringen met 1,4SIGHT gehad en we gaan daar ook mee door. Het is natuurlijk afwachten hoe het dit jaar gaat, maar ik heb er alle vertrouwen in.” Westhoff vult aan dat na drie bewaarseizoenen veel goede ervaringen zijn opgedaan, maar het is belangrijk de toepassingsvoorwaarden goed in acht te nemen. “Werken met 1,4SIGHT is niet hetzelfde als werken met chloor en elke schuur is anders. Telers doen er goed aan zich te laten informeren voordat ze met 1,4SIGHT aan de slag gaan”, besluit Westhoff.
1,4SIGHT: Wat kunt u er meer mee?
Wilt u meer weten over 1,4SIGHT? Kijk dan onderstaande video!
Meer informatie over 1,4SIGHT?
W: www.profytodsd.nl
T: 0527-631515
E: info@profytodsd.nl
T: 026-2717271
CP: Bert Westhoff, Product specialist akkerbouw
E: bert.westhoff@basf.com
Bron: BASF / Akkerbouwkrant editie november 2018 / 051218
