De bietenoogst nadert zijn einde. Er is volgens Suiker Unie nog ruim 7000 hectare te rooien, zo'n 9% van het totaal. Vorige week is er zo'n 9% gerooid, dat wil zeggen dat de oogst nog maar een week hoeft te duren. Maar "soms waren loonwerkers dag en nacht in de weer."
Suiker Unie meldt dat er deze week maar zeer mondjesmaat gerooid is. De slechte weersomstandigheden hebben roet in het eten gegooid. "Begin deze week waren er problemen met de aanvoer van de bieten vanwege de extreme sneeuwval waardoor een deel van het transport stil kwam te liggen. Gelukkig bleef dit beperkt tot minder dan een halve dag."
Meer tarra
Vanwege de natte omstandigheden is de tarra verder opgelopen. Vorige week was de tarra gemiddeld bijna 14%. "In alle gebieden zien we dat de tarra hoger wordt. Dat wordt ook veroorzaakt doordat neerslag opgenomen wordt in niet-afgedekte bietenhopen. De tarra wordt natter en zwaarder. Het is daarom nuttig om bieten droog te bewaren. Dat kan door vliesdoek op de hoop te leggen", aldus Suiker Unie.
Bij vorst moet overigens additioneel een winddichte afdekking aangebracht worden, bijvoorbeeld met landbouwplastic.
Geen winterweer
Vooralsnog lijkt er de komende week nog geen winterweer aan te komen. Suiker Unie besluit: "Hopelijk kunnen een groot deel van de 7000 hectare nog gerooid worden."