De officiële oogstverwachting van de aardappeloogst in Frankrijk, Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, België en Nederland is deze week door de North European Potato Growers (NEPG) naar beneden bijgesteld. De totale oogst voor dit jaar wordt ingeschat op 24.551.000 ton. Dat is 3% lager dan vorig jaar en 3,6% beneden het vijfjarig gemiddelde. De hoeveelheden zijn bruto cijfers. De belangrijkste redenen voor de matige oogst zijn de natte en koude weersomstandigheden in het voorjaar en de hete, droge zomer. Met name de nieuwe rassen voor de verwerking geven dit jaar een lagere opbrengst.
Over het algemeen is de kwaliteit van de aardappelen goed, maar de NEPG verwacht toch meer verliezen dit jaar. Telers moeten de voorwaarden met hun afnemers goed doornemen voor ze hun gecontracteerde aardappelen afleveren. Alle beschikbare aardappelen worden verwerkt. Dat geldt ook voor geïmporteerde aardappelen uit Polen, bovenmaats pootgoed, aardappelen van dubbeldoelrassen en beschadigde of misvormde aardappelen. Telers merken op dat tarrapercentages erg kunnen verschillen afhankelijk van wie de aardappelen verwerkt. Nu de verwerkingscapaciteit enorm is uitgebreid, als gevolg van de toegenomen export buiten de Europese Unie, verwacht de NEPG wel enige wrijving tussen de vraag en het aanbod. De organisatie ziet dat bevestigd in hogere prijs en de termijnmarkt voor april 2017.
De NEPG heeft aanwijzingen, dat volgend jaar de contractprijzen zullen worden verhoogd als gevolg van de toename in de vraag vanuit de verwerkende industrie. De eerste contracten voor levering aan de verwerkende industrie in Duitsland worden binnenkort getekend. In vergelijking met afgelopen seizoen wordt gerekend op hogere prijzen. De NEPG zet ook vraagtekens bij de beschikbaarheid van voldoende pootgoed voor de fritesrassen. De pootgoedprijs voor Bintje ligt volgend jaar hoger. Hoewel de vraag naar fritesrassen toeneemt heeft de NEPG de indruk dat het areaal in balans zal blijven met de vraag volgend seizoen.
De grootste vraag naar aardappelen komt vanuit België. Er zijn minder aardappelen op contract geleverd, dus moet er door de verwerkende bedrijven worden bijgekocht. Op 10 november was er in België 190.000 ton minder aan aardappelen op voorraad vergeleken met vorig seizoen. Uit de voorraadinventarisatie onder leden van de Verenigde Telers Akkerbouw VTA blijkt dat er in absolute tonnen 6% méér in voorraad zou moeten zijn dan vorig seizoen.
Om de tekorten op te vullen hebben verwerkende bedrijven dit seizoen veel aardappelen van ‘dubbeldoelrassen’ uit het zetmeelgebied verwerkt. Dat gebeurt in enkele fabrieken nog steeds, maar wel in wat kleinere hoeveelheden. Daarnaast zijn er aardappelen geïmporteerd uit Polen en Groot-Brittannië. Verder zijn probleempartijen met voorrang verwerkt en contractaardappelen doorgeschoven. De verwerkende industrie heeft daarbij ook regelmatig aardappelen bijgekocht voor levering op termijn om de zekerheid rond aanvoer van aardappelen weer enigszins op orde te brengen. Ook aardappelen met kwaliteitsgebreken zijn toch verwerkt. In België werd van partijen met hoge percentages tarra, maximaal 10% gekort. Het onderwatergewicht is hoog, waardoor het rendement voor de verwerking vrij goed is.
Bron: NEPG