De laatste bieten zullen deze week worden gerooid. Dat meldt Suiker Unie.
De campagne zal nog circa 2,5 weken duren. Suiker Unie hoopt dat de kwaliteit van de bieten zich goed zal houden, niet op alle percelen is de vorst volledig uit de bieten getrokken. "Met, vooral in het Oosten en Noorden, iets dieper koppen van de bieten wordt geprobeerd de bieten geschikt voor het leveren aan de hoop te krijgen."
Monsters bij twijfel
De agrarische dienst controleert extra intensief op bieten met vorstschade. Veel hopen blijken bij controle er goed uit te zien. Van niet goed afgedekte hopen worden de (deels) bevroren bieten, aan de buitenkant van de hoop, verwijderd. Bij twijfelgevallen worden monsters genomen en voor het afleveren gecontroleerd op invert. Dit is zeer goed uitvoerbaar en die telers zijn op de hoogte.