Omnivent lanceerde op AgriTechnica 2023 de OmniCuro Next bewaarcomputerbediening. De nieuw geprogrammeerde applicatie monitort, analyseert en bestuurt de bewaarcellen met intuïtieve software waarin de teler het bewaarproces logisch en eenvoudig programmeert.
Dit aan de hand van een complete set aan bewaarstrategieën, waaruit de teler de uitgangsituatie en bewaardoelen kiest in de app. Het ingeven van de conditie van het product in de bewaring en de kwaliteit bij het inschuren zijn het startpunt bij het instellen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan nat, warm, veel grond, knolrot en eventuele rooibeschadigingen.
Bewaarproces optimaliseren
De bewaarcomputer gaat daarna autonoom per fase het bewaarproces optimaliseren. En zorgt er op de achtergrond voor dat de juiste acties in de bewaarsystemen in gang zijn gezet, via monitoring van de condities in de bewaarcellen. Te weten temperatuur, luchtvochtigheid en CO2-gehalte in relatie met het externe klimaat. De teler hoeft zelf geen actie te ondernemen. Ook het besparen op elektriciteitskosten bij dynamische elektriciteitscontracten is via een EPEX-module in de software ondergebracht.
Met de app heeft de teler via het startscherm per cel een overzicht van de condities in alle bewaarcellen. Door middel van kleurcodes geeft de Omnicuro Next de teler per cel direct inzicht of het bewaarregime volgens plan verloopt. Groen betekent dat alles goed verloopt. Bij geel is attentie gewenst om te kijken of de gewenste bewaarmaatregel de productcondities weer naar groen trekt. En bij rood is er een serieus probleem om actie op te ondernemen. Mogelijk is er dan een storing in één van de bewaarsystemen opgetreden.
Zelf ervaren
Op de stand konden telers onder begeleiding van adviseur Cor van Maanen zelf ervaren, zonder handleiding, hoe intuïtief het instellen van de bewaarcomputer verloopt. Momenteel is het systeem in de praktijk op een aantal locaties bij Omnivent klanten verder getest.
Tekst en beeld: Jan Geert Vedelaar