Suiker Unie riep op om waakzaam te zijn bij de recordtemperatuur afgelopen woensdag en voor de komende periode geldt hetzelfde advies: "de bieten moeten bij voorkeur koel bewaard worden."
"Omdat de campagne nog ruim 2 weken duurt liggen er nog bijna 1 miljoen bieten op voorraad bij de telers. De bieten moeten bij voorkeur koel bewaard worden. Het is daarom belangrijk om de bietenhopen te ventileren en afdekmateriaal, waaronder ook vliesdoek, (deels) van de hoop af te halen als de temperatuur in de hoop oploopt ten opzichte van de buitentemperatuur", zo meldt Suiker Unie.
Volgens de bietenorganisatie moet voorkomen worden dat de temperatuur in de bietenhoop boven de buitentemperatuur komt. "Idealiter is de temperatuur in de hoop beneden de acht graden Celsius."
Voorkomen moet worden dat de temperatuur in de bietenhoop boven de buitentemperatuur komt. Idealiter is de temperatuur in de hoop beneden de 8 graden.
Bietenkwaliteit is goed
De kwaliteit van de bieten is over het algemeen nog goed. Het suikergehalte was afgelopen week 16,2% suiker. Het invert getal lag op 3,7. Het tarrapercentage was 14%. Er stond per 22 januari nog 170 hectare in de grond.
De fabrieken laten de laatste weken mooie verwerkingscijfers zien, rondom 28.000 ton à 29.000 ton bieten per fabriek per dag.
Nabestelling bietenzaad open
Vanaf donderdag 25 januari is het mogelijk om via het Ledenportaal bietenzaad na te bestellen. De openstelling geldt voor telers die nog geen zaad hebben besteld of een aanvullende bestelling willen doen.
De beschikbaarheid van rassen is beperkt. Voor nabestellen wordt een toeslag gerekend van €5,00 per eenheid, aldus de bietenorganisatie.