Regelmatig krijgt de agrarische dienst van Suiker Unie vragen over de uitzaai 2016 en surplusbieten. Dat meldt Suiker Unie in een nieuwsbericht. Voor de uitzaai 2016 is het van belang om de toewijzing (ongeveer gelijk aan 2014) vol te leveren. Immers voor de opbouw van de leveringsrechten voor 2017 is het vol leveren in 2016 van belang, net zoals dat in 2014 en 2015 ook van belang was.
Deze drie jaren bepalen de leveringsrechten vanaf 2017. Beter is het om het areaal enigszins naar boven af te ronden dan te krap te zaaien. Het areaal neemt dan gemiddeld 20% toe t.o.v. afgelopen jaar. Afgelopen jaar waren er meer dan 400 telers die hun toewijzing niet vol hebben geleverd. Daarmee leveren ze een stukje van hun leveringsrechten vanaf 2017 in. Dat is jammer. Om te voorkomen dat telers in 2016 hier ook tegenaan lopen is het sterk te overwegen iets ruimer te zaaien, zeker daar waar de voorgenomen uitzaai vrij krap is ten opzichte van de toewijzing.
Een iets ruimere uitzaai leidt dan misschien wel tot surplusbieten, maar met een bietenprijs van 25 euro per ton (bij 16% suiker en 87 WIN) heb je een redelijke kostendekking. Immers 80 ton bieten van 16,75% en 91 WIN geeft een bruto omzet per hectare van circa € 2200,-. Bij toegerekende kosten van bijvoorbeeld € 1400,- per hectare resteert nog een saldo van € 800,- per hectare.
Dat zal in veel gevallen een betere keus zijn dan te krap te zaaien en basisreferentie mis te lopen en daardoor leveringsrechten voor 2017 waarvan de marktwaarde nu rondom 60 cent per kg is, ofwel bijna 100 euro per ton bieten.
Areaal aanpassen kan via www.cosunleden.nl/inloggen
Bron: Suiker Unie